Ingredientes:
1,3 kg carne de porco picada
1 pacote de sopa de cebola
1 pacote de natas
100 gr. de chouriço
100 gr. de queijo ralado Emmental
Pão ralado
Preparação:
Colocar em uma taça a carne, as natas e a sopa de cebola, misturar bem.
Sobre a bancada da cozinha colocar um bocado de película aderente e dispor pão ralado por cima.
Colocar a carne em cima do pão ralado, abrir um pouco de forma a ficar mais ou menos um rectângulo.
Por cima colocar o chouriço cortado em pedacinhos pequenos e depois o queijo.
Fechar o rolo de carne com a ajuda da película.
Levar ao forno a 200ºC por cerca de 50 minutos.
Tem um aspecto mesmo muito bom!
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